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减肥期间吃的再多也不会胖的麻辣烫

发布时间 : 2020-06-12 17:11    点击量:
很多人减肥都是不吃这个,不吃那个,好像吃一口就是原罪一样,比如麻辣烫,觉得热量很高,吃一次就会长很多肉一样。其实,根本就没有不能吃的食物,只有容易胖的吃法,麻辣烫也一样,只要你吃法正确,减肥期间一样可以吃,不用再忍受诱惑。下面,小谷姐姐麻辣烫就来告诉你两个秘诀,照着做的话,你以后吃麻辣烫再也不用担心会胖。
 
 
       麻辣烫的食材非常多,主要有主食、肉类、豆制品、蔬菜、丸子等,你在选择的时候也要有所讲究。比如主食讲究粗细搭配,量少一些;要尽量吃够肉蛋奶豆制品;豆制品因为浸油的缘故,热量会很高,要注意避开;肉尽量选新鲜一点的瘦肉;蔬菜大多热量都比较低,可以放心吃的;加工丸子就尽量少吃,因为可能会添加很多东西在里面。
 
  除了食材,调味料也是热量的来源,而且有些酱料的热量并不低,不过调味的话,一般放的都很少,也不会吃太多,还是可以放心吃的。但是,麻油、辣油、花生酱、芝麻酱这几种最好少放一点,尽量选用天然的香辛料调味,比如葱花、蒜泥、小米椒、柠檬汁等。
 

 
  小谷姐姐麻辣拌的做法非常简单,其实说白了,它就是沥过汤之后的麻辣烫,只不过里面的调料会更加丰富一些,因此味道的层次感也更加多,给人的体验非常好。小谷姐姐麻辣拌的口味非常突出,它和麻辣烫一样,也是以麻和辣的爽感为主,只不过在这基础上又增加了一些酸味和甜味,因此吃起来感觉非常清爽。小谷姐姐麻辣拌虽然起源于北方,但是现在在南方更受欢迎,很多小吃街上都可以看到小谷姐姐麻辣拌的身影。
 
 
  小谷姐姐麻辣拌的配料非常重要,它和麻辣烫的配料并不是完全重合的,因此小谷姐姐麻辣拌的配料也都是独家的。一般情况下在做麻辣拌的时候都是先把食材煮好,然后在煮食材的同时准备一些配料,配料中常见的成分有辣椒油,鸡精还有芝麻和孜然,这些都是最基础的调味料,但是卖小谷姐姐麻辣拌的商家一般都会准备几十种佐料来配出好吃的配料,因此在外面买回来的小谷姐姐麻辣拌在口感上会更加丰富一些。
 
  知道了这个秘诀,你以后吃麻辣烫就不用顾忌太多了。另外,小编推荐一下新上市的小谷姐姐麻辣烫,小谷姐姐主题的麻辣烫店还是很有看点的,当然美食也不错,可以去试试呦!

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