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小谷姐姐麻辣拌,一个人的夏日火锅盛宴

发布时间 : 2020-06-12 17:20    点击量:
     如果说,火锅是一场聚众狂欢,桌上热气腾腾,筷子此起彼伏,锅内食材起起落落,吃的是一场酣畅淋漓的热闹。那麻辣烫,或许就是一个人的狂欢。肥牛、金针菇、玉米、魔芋丝、牛肉丸、午餐肉、海带结、土豆、藕片、鸭血、百叶、腐竹、粉丝、香菇、油豆皮。火锅有的食材,麻辣烫都有,因为是一人食,反而更讲究荤素搭配。同火锅一样,麻辣烫讲究汤底。
 
 
     那一勺浓醇的骨汤是麻辣烫的灵魂所在,根据食客口味的不同,各种食材分批次放入,在骨汤中释放独属于自己的那份香味,吸收了骨汤的精华,又跟骨汤浓郁的带着鲜香味的热气勾勾缠缠,令人食欲大动。蘸料,也是要自己调的好,不管你芝麻酱几分,醋几分,麻油几许,辣椒多少,是否放糖,这都依你。
 
 
  可夏天炎热到令人不想将脸面对这滚滚的热气,小谷姐姐麻辣拌,就是一个很好的选择。经过鲜美骨汤的烫煮,吸收了骨汤的鲜美,捞出沥干,干净利落的放入比脸还大的碗中,淋上灵魂一勺酱汁。拌匀的过程中,咋拌秘酱小谷姐姐麻辣拌那独特秘制的麻辣口味,融合了各种麻料辣材产生的扑鼻香味引得人急速分泌唾液,恨不能立马吃上那么一口,片刻也等不及。
 
 
  荤素搭配,随意挑选食材这一点也是挑食星人的福音,爱吃啥拿啥,想吃啥拿啥,自己这一碗仅此一份。夏天还有限定口味——酸辣柠檬汁,带着柠檬的清香,中和了一点点辣度,是有为不能吃辣又不甘心的妹子们贴心考虑。炎炎夏日里,吃完这样一碗小谷姐姐麻辣拌,非但没有觉得油腻,还隐隐有些意犹未尽。
 
 
  小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫从17年开始着手研发经过反复调整测试,口味不断优化,品牌形象、设备调整、流程优化、人员管理等,每一项都反复调整优化,得到市场的高度认可。小谷姐姐让“寻常巷陌”里的麻辣烫完全脱胎换骨,要味道,更要体验,吃麻辣烫也能吃出仪式感。
 
 
  小谷姐姐为了研制精品麻辣拌,游历了很多城市品尝各种味道,在抚顺麻辣拌的基础上潜心研发,对汤底、拌、配料进行优化升级,精心研制出麻辣拌和麻辣烫两款招牌美食,让小伙伴们既能吃到麻辣爽口麻辣拌,又能够喝到营养丰富的底汤。
 
 
  小谷姐姐目前分布在天津、北京、上海、南京、西安、武汉、长沙、南昌、无锡、杭州、义乌、合肥、郑州、开封、济南、青岛、聊城、淄博、菏泽、石家庄、邯郸、唐山、保定、州、廊坊、衡水、怀化、宜春、哈尔滨、长春、延吉、珲春、沈阳、朝阳、抚顺、呼和浩特、乌鲁木齐、库尔勒、泉州、深圳、广西等城市。截至目前,全国已开出300多家门店。

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